Rượu sim Phú Quốc: đặc sản say lòng khách đến & cơ sở sản xuất uy tín

Người đăng: Nguyễn Hoàng Ngày đăng: 15/11/2023 08:00

Phú Quốc lưu luyến du khách tứ phương không chỉ nhờ non xanh, nước biếc mà còn có những thức quà nổi tiếng như hồ tiêu, nước mắm, rượu sim,... Bài viết này Công ty du lịch Phú Quốc sẽ giới thiệu bạn đọc đặc sản rượu sim Phú Quốc “làm say” lòng người. Nhiều người đến đây đều muốn thử qua hương vị của rượu sim và mua quà mang về tặng người thân.

Giới thiệu đặc sản rượu sim Phú Quốc

Phú Quốc được thiên nhiên ban tặng với bạt ngàn những cánh rừng sim Phú Quốc tự nhiên. Sim ở đây được chia làm hai loại là tiểu sim và hồng sim. Vào khoảng tháng Giêng là mùa sim chín, người dân địa phương thường đi lượm sim về và sản xuất thành đặc sản rượu sim Phú Quốc trứ danh khắp mọi miền.

Giá rượu sim Phú Quốc dao động từ 140.000 VNĐ - 200.000 VNĐ cho một chai 600ml. Đây là một mức giá khá ổn cho những ai muốn mua loại đặc sản này làm quà biếu sau chuyến đi Phú Quốc của mình. Rượu sim được xem là món quà khá tinh tế và sang trọng đó nha, tặng cho người thân, trưởng bối hay đối tác là lựa chọn lý tưởng.

Vào khoảng tháng Giêng là mùa sim chín, người dân địa phương thường đi lượm sim về và sản xuất thành đặc sản rượu sim Phú Quốc trứ danh khắp mọi miền.
Vào khoảng tháng Giêng là mùa sim chín, người dân địa phương thường đi lượm sim về và sản xuất thành đặc sản rượu sim Phú Quốc trứ danh khắp mọi miền. (Ảnh sưu tầm)

Rượu sim Phú Quốc có tốt cho sức khỏe không? Tác dụng của rượu sim Phú Quốc

Rượu sim của Phú Quốc là đặc sản được nhiều người lựa chọn làm quà mang về. Bởi vì, không những là một món quà nổi tiếng, mà rượu sim còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của chúng ta. Cùng điểm qua những công dụng của rượu sim Phú Quốc nhé:

Kích thích tiêu hóa: Trong bữa ăn, nếu bạn dùng 1 ngụm rượu sim sẽ rất có lợi cho tiêu hóa đó nha. Tác dụng của rượu sim như là kích thích ăn ngon, tiêu hóa tốt, tránh đầy bụng, kho tiêu.

Lưu thông máu: Tác dụng của rượu sim Phú Quốc còn rất tốt cho sự lưu thông máu, đặc biệt đối với người cao tuổi. Vì vậy, dùng một lượng nhỏ rượu sim trong bữa ăn hàng ngày sẽ giúp giảm đau nhức xương khớp, cải thiện tuần hoàn máu nhờ có lượng cholesterol trong rượu sim.

Chống lại tác nhân gây lão hóa: Trong quả sim có chứa chất Anthocyanin giúp bạn chống lão hóa, oxy hóa.

Giảm quá trình xơ vữa động mạch: Được các chuyên giá đánh giá là phù hợp với người cao tuổi, bởi vì rượu sim làm tăng hàm lượng HDL Cholesterol, giúp ngăn ngừa tình trạng nghẽn mạch máu.

Quy trình sản xuất rượu sim Phú Quốc

Nguyên liệu chính để chế biến ra rượu sim chính là quả hồng sim. So với tiểu sim, hồng sim có chứa Antoxyanozit, tanin nên ngọt hơn. Hồng sim có vị ngọt chát và sẽ thơm nhẹ khi chín tới. 

Người dân địa phương chủ yếu dựa trên công thức làm mật nho, rượu nho mà hình thành nên công thức riêng tạo ra rượu nho. Thành phần chính để sản xuất rượu sim Phú Quốc bao gồm trái sim rừng (hồng sim), rượu 29 độ và men trái cây.

Được biết, sim sau khi được hái về và chọn lọc những trái tươi ngon nhất, đem rửa sạch rồi xay thật nhuyễn. Sau đó, trộn với đường cát và ủ men với tỉ lệ nhất định và đem ủ trong thời gian 1 tháng. Qua giai đoạn ủ rượu, bạn kiểm tra sẽ thấy màu rượu sim sẫm sẫm trông rất đẹp mắt. Uống thử rượu sim sẽ có vị ngọt, chát chát, lưu luyến ở đầu lưỡi.

Quy trình sản xuất rượu sim Phú Quốc
Quy trình sản xuất rượu sim Phú Quốc - Ảnh sưu tầm

Những cơ sở sản xuất rượu sim Phú Quốc uy tín

Có rất nhiều cơ sở sản xuất rượu sim tại Phú Quốc. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tìm một đơn vị uy tín thì nên ghé qua các cơ sở sau đây để mua rượu sim mang về nhé ạ. Nếu có cơ hội du lịch khám phá Phú Quốc bạn sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình làm rượu sim Phú Quốc chuyên nghiệp và đẳng cấp ngay tại đây đấy.

Tham khảo các tour du lịch trải nghiệm Phú Quốc "Hot nhất" tại Plan To Travel

Rượu sim Bảy Gáo Phú Quốc

Nơi đây là cơ sở sản xuất rượu sim lâu đời nhất của Phú Quốc. Rất nhiều du khách phương xa lựa chọn rượu sim Bảy Gáo làm quà bởi vì chất lượng lẫn uy tín.

Rượu sim tại cơ sở Bảy Gáo được chế biến theo công thức lên men gia truyền và hoàn toàn tự nhiên. Rượu được ủ từ 10 - 12 tháng, mang đến cho bạn những chai rượu sim Phú Quốc cực chất lượng và đậm đà hương thơm.

Rượu sim và mật sim là hai thứ quà được du khách ưa chuộng nhất tại cơ sở Bảy Gáo. Ngoài ra, bạn có thể lựa rượu sim theo nồng độ cồn phù hợp với sở thích của bản thân như: rượu sim 29 độ, rượu vang sim 10 độ.

  • Địa chỉ: 124 đường 30/4, Dương Đông, Phú Quốc
  • Giờ mở cửa: 7h00 - 22h00
  • Giá tham khảo: 150.000 VNĐ - 200.000 VNĐ/ chai 

Rượu sim Sim Sơn Phú Quốc

Rượu Sim Sơn cũng là một đơn vị sản xuất rượu sim truyền thống ở Phú Quốc. Với quy trình tỉ mỉ, những công nghệ cải tiến mới, nguyên liệu được chọn lọc siêu kỹ nên cơ sở rất được lòng khách hàng trong vài ngoài nước.

Tại đây, rượu sim được chia theo độ cồn là rượu sim Phú Quốc 39 độ và 30 độ. Đặc biệt, thương hiệu Sim Sơn còn có rượu vang rất ngon. 

  • Địa chỉ: Tổ 1 ấp Cửa Lấp, Phú Quốc
  • Giờ mở cửa: 7h00 - 18h00
  • Giá tham khảo: 140.000 VNĐ - 200.000 VNĐ/ chai
Rượu sim Sim Sơn Phú Quốc
Rượu sim Sim Sơn Phú Quốc - Ảnh sưu tầm

Rượu sim Thành Long Phú Quốc

Cơ sở sản xuất rượu sim Phú Quốc Thành Long hay còn gọi là rượu Đảo Sim là cái tên thứ ba mà bạn có thể cho vào danh sách tham khảo để mua rượu sim nha. Khác với các cơ sở truyền thống, nơi đây áp dụng công nghệ cao vào quy trình lên men, đảm bảo nghiêm ngặt và an toàn.

  • Địa chỉ: DT47, Dương Tơ, Phú Quốc
  • Giờ mở cửa: 7h30 - 18h00
  • Giá tham khảo: 160.000 VNĐ - 200.000 VNĐ/ chai 

Ngoài ra, bạn có thể ghé các siêu thị đặc sản lớn ở Phú Quốc để mua rượu sim mang về nha. Bạn có thể chọn mặt hàng của 3 thương hiệu trên đây, bởi vì họ có phân phối cho các siêu thị. Một số siêu thị đặc sản Phú Quốc như Kingkong mart, C mart, Hương Đảo,...

Liên hệ Plan To Travel để thuê xe di chuyển: xe máy, taxi, ô tô tự lái các loại. Nhấn gọi 0911 380 111 để báo giá nhanh chóng nha.

Bảng giá thuê xe ô tô tự lái & thuê xe có tài xế Phú Quốc

Phương tiện di chuyển là một trong những dịch vụ được quan tâm hàng đầu khi du khách đến một địa điểm du lịch. đọc tiếp

06/08/2021

Rượu sim Phú Quốc tự hào là món quà ý nghĩa nhất mang hương vị của xứ đảo ngọc dành tặng cho bạn bè và người thân sau chuyến đi. Đừng quên bỏ túi những địa chỉ mua rượu sim trên đây bạn nhé!

Ngoài rượu sim Phú Quốc dùng làm quà tặng người thân sau chuyến du lịch, bạn có thể mua đặc sản khô cá nhồng Phú Quốc để biếu.

Nguyễn Hoàng
Tác giả
Nguyễn Hoàng
Vui lòng  đăng nhập  để bình luận